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「めんつゆ」に逆転の発想で売り上げアップ!

公開日:2007年8月16日

酷暑です。本当に、暑いですね。暑いと、そうめん、ひやむぎ、冷やしうどん…などなど麺類に頼りがちです。本当は、きっちり食べた方がいいことは、わかりつつも、食べちゃいますね。
そんな麺類に欠かせないのが、「めんつゆ」。売り上げが伸びているめんつゆがあるそうです。

今年は「めんつゆ」が元気だ。これまで容量で横ばい、金額で縮小傾向だっためんつゆ市場が、春商戦期(3~6月)に容量で前年同期比3・1%増、金額で同3・5%増と、夏本番を前に好調に伸びている。

これからは「めんつゆ」!?逆転の発想で売り上げ5億円 | 女子部 [仮] -男子禁制!女子極めサイト-

発想のもとは、身近なところでの発想だったんですね。
煮詰まった市場で、どこか頭一つ飛びぬけることって大変だと思います。白物家電(冷蔵庫とか、洗濯機とか)でも、サイクロン掃除機や、斜め式ドラム洗濯機などなど、ひと味違う視点に立った時に、頭一つだけ飛びぬけるんですね。
発想を見つけても、会社で常識になっているのを一つ一つ変えていくのも大変なことだったのではないか、と思います。変わるには、まず社内からですね。

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